STRATEGI PRODUK DAN PENGEMBANGAN PRODUK

Minggu, 17 November 2019

Strategi Produk

Menurut Philip Kotler ada tiga macam strategi di dalam pengembangan

produk:

a. Strategi peningkatan kwalitas (quality improvement)

Strategi ini bertujuan untuk meningkatkan kinerja fungsional produk, daya tahan, keandalan, kecepatan, rasa.

b. Strategi peningkatan keistimewaan (feature improvement)

Strategi ini bertujuan untuk menambah keistimewaan baru (seperti

ukuran, berat, bahan, kelengkapan tambahan, aksesoris) yang

mempeluas keanekaragaman, keamanan atau kenyamanan produk.

c. Strategi peningkatan gaya (style improvement)

Strategi ini bertujuan untuk meningkatkan daya tarik astetis suatu

produk, seperti perusahaan memperkenalkan variasi warna, dan

tekstur serta sering merubah gaya kemasan.

 Pengembangan Produk

 Pengertian Pengembangan Produk

Menurut Philip Kotler dan Kevin Lane Keller “pengembangan produk

adalah strategi untuk pertumbuhan perusahaan dengan menawarkan produk

baru atau yang dimodifikasi ke segmen pasar yang sekarang. Mengembangkan

konsep produk menjadi produk fisik untuk meyakinkan bahwa gagasan produk

dapat diubah menjadi produk yang dapat diwujudkan”.

Pengembangan produk ini sendiri bukanlah hal yang mudah, karena

dalam pengembangan produk itu sendiri terdapat banyak hambatan baik itu

dari dalam perusahaan ataupun dari luar perusahaan. Tidak sedikit perusahaan

yang mengalami kegagalan dalam mengembangan produknya yang

disebabkan karena perusahaan tersebut tidak dapat memecahkan hambatan hambatan itu.

Kegagalan ini akan mengakibatkan perusahaan tidak berkembang

dalam hal produk yang selanjutnya perusahaan akan tampil dengan produk

yang lama yang kemungkinan besar sudah mengalami kejenuhan di pasar,

karena perusahaan tampil dengan produk lama, maka perusahaan tidak dapat

bersaing dengan pesaingnya yang telah mampu mengembangkan produknya.

Setiap perusahaan menghendaki adanya inovasi dan pengembangan produk,

yang akhirnya menjadi suatu keharusan agar perusahaan tersebut dapat

bertahan hidup atau bahkan lebih berkembang lagi.

Lemahnya inovasi produk dan pengembangan pasar harus segera

diatasi, agar akselerasi perkembangan perusahaan lebih cepat. Inovasi produk

diperlukan agar perusahaan bisa lebih optimal dalam memanfaatkan fenomena

global. Karena itu harus melakukan inisiatif akselerasi luar biasa dalam

pengembangan produk

Keberhasilan sistem perusahaan di masa depan akan banyak tergantung

kepada kemampuan perusahaan menyajikan produk-produk yang menarik,

kompetitif dan memberikan kualitas sesuai dengan kebutuhan masyarakat.

Inovasi produk harus menjadi strategi prioritas bagi perusahaan, sebab inovasi

memiliki peran penting di tengah pasar yang kompetitif, karena itu suatu

prusahaan harus dapat terus melakukan inovasi-inovasi baru.

Pengertian produk baru

Produk baru meliputi produk asli, produk yang ditingkatkan, produk

yang dimodifikai dan merk baru. Alasan dasar perusahaan mengembangkan

produk baru adalah meningkatkan penjualan dan keuntungan perusahaan.

Dengan adanya perubahan cepat dalam selera, teknologi, dan persaingan,

perusahaan harus mengembangkan arus produk dan jasa baru secara tepat.

Sebuah perusahaan dapat memperoleh produk baru lewat dua cara. Pertama

adalah akuisisi yaitu dengan membeli seluruh perusahaan, paten, atau lisensi

untuk membuat produk perusahaan lain.

 Tujuan pengembangan produk baru

Suatu perusahaan yang melakukan pengembangan terhadap

produknya terlebih dahulu harus menyadari apa tujuan dilakukannya

pengembangan tersebut dan bagaimana proses pengembangan produk

tersebut dilaksanakan sehingga dapat mencapai sasaran yang diinginkan.

 sehingga dapat dikatakan bahwa

tujuan pengembangan produk yang dilaksanakan oleh perusahaan.

Umumnya tujuan yang ingin di capai dari penciptaan produk baru

Adalah:

a. Untuk memenuhi kebutuhan baru dan memperkuat reputasi perusahaan

sebagai investor, yaitu dengan menawarkan produk yang lebih baru dari

pada produk sebelumnya.

b. Untuk mempertahankan daya saing terhadap produk yang sudah ada,

yaitu dengan jalan menawarkan produk yang dapat memberikan jenis

kepuasan yang baru. Bentuknya bisa bertambah terhadap lini produk

yang sudah ada maupun revisi terhadap produk yang telah ada.

4. Tahap-tahap pengembangan produk baru

Program pengembangan produk yang dilakukan oleh perusahaan pada

dasarnya adalah untuk mencapai sasaran yang sesuai dengan kebutuhan dan

keinginan konsumen. Dengan demikian, para eksekutif puncak, khususnya

yangberhubungan dengan program ini, dituntut haruslah benar-benar

mengembangkan dan mengelola produknya dengan sebaik mungkin. Untuk

mencapai hal itu, perusahaan tentuharus mengikuti langkah-langkah dari

pengembangan produk ini secara sistematis. 7 Tahap proses pengembangan

produk:

a. Gagasan produk

Pengembangan produk dimulai dengan pencarian gagasan bagi

produk-produk baru. Para manajer puncak harus mendefinisikan produk

dan pasar yang ingin ditekankanya menyatakan tujuan produk baru itu.

Merek juga harus menyatakan berapa banyak usaha yang harus dicurahkan untuk mengembangkan produk terobosan, memodifikasi produk lama dan

meniru produk pesaing.

b. Penyaringan

Tahap ini dirancang untuk menghilangkan seluruh gagasan produk

yang tidak berhubungan dengan kemampuan atau tujuan perusahaan. Para

perwakilan dari pemasaran, teknis dan produksi harus memberikan input

pada tahap ini.

c. Pengujian konsep

Setelah gagasan disaring, perusahaan menggunakan riset pasar untuk

mendaptkan input dari konsumen tentang manfaat dan harga. Gagasan

yang telah melewati tahap penyaringan kemudian dilanjutkan dengan

membuat konsep serta dilanjutkan dengan mengembangkan konsep produk

tersebut. Pada dasarnya konsumen tidak membeli gagasan dari suatu

produk melainkan konsep dari produk tesebut. Dari berbagai konsep

produk yang ada kemudian dilakukan pengujian yang pada akhirnya di

pilih konsep produk yang paling tepat.

d. Analisis bisnis

Setelah mengumpulkan opini konsumen, Adapun cara mengevaluasi

usulan dengan cara membuat suatu perkiraan tentang tingkat penjualan,

biaya produksi, dan keuntungan yang diharapkan sesuai dengan sasaran

peruahaan. Analisis usaha biasanya selalu berubah-ubah dalam melakukan

perbaikan, jika didapatkan informasi yang baru, sehingga perkiraan yang

dibuat semakin mendekati kebenaran

e. Pengembangan prototipe

Sewaktu perusahaan telah menentukan potensi profitabilitas produk.

Bagian teknik atau riset dan pengembangan akan membuat prototipe.

Prototipe ini dapat menjadi sangat mahal, yang sering kali memerlukan j

peralatan dan pengembangan komponen yang ekstensif.

f. Pengujian produk dan uji pemasaran.

Dengan menggunakan hal-hal yang dipelajari dari prototipe,

perusahaan menjalankan produksi yang terbatas. Kemudian perusahaan

dapat menguji produk tersebut untuk melihat apakah produknya memenuhi

persyaratan kinerja. Jika ya, maka produknya akan dijual pada daerah yang

terbatas. Karena kampanye promosi dan saluran distribusi harus ditetapkan

untuk uji pasar, tahap ini menjadi cukup mahal.

g. Komersialisasi

Jika hasil uji pemasaran positif, perusahaan akan memulai produksi

dan pemasaran berskala penuh. Komersialisasi yang bertahap, yang

bertujuan menyebarkan produk tersebut ke daerah yang semakin luas,

mencegah ketegangan yang semestinya tidak perlu terjadi pada

kemampuan produksi awal. Sebaiknya, keterlambatan dalam

komersialisasi dapat memberikan kesempatan bagi perusahaan lain untuk

mengeluarkan produk saingan.

Sedangkan menurut Philip Kotler Tahap-tahap pengembangan produk ada

8 diantaranya:7

a. Lahirnya Gagasan (Idea Generation)

b. Penyaringan Ide (Idea Screening)

c. Pengembangan dan pengujian konsep

d. Pengembangan strategi pemasaran (Marketing Strategi Development)

e. Analisis bisnis (Business Analysis)

f. Pengembangan produk (Product Development)

g. Pengujian pasar (Market Testing)

h. Komersialisasi (Commercialization)

Dari dua pendapat di atas, tahap yang di gunakan cenderung sama,

akan tetapi di dalam bukunya Phillip Kotler terdapat 8 tahap pengembangan

produk dan pada bukunya Ricky W. Griffin terdapat 7 pengembangan produk,

perbedaanya terdapat pada Pengembangan strategi pemasaran (Marketing

Strategi Developmen). Pada tahap ini perusahaan melakukan pengembangan

perencanaan strategi, dimana strategi pemasaran lebih dahulu mengalami

penyaringan.

5. Faktor-faktor yang mendorong perusahaan melakukan

pengembangan produk

Ada beberapa faktor yang mendorong perusahaan untuk melakukan

pengembangan produk, faktor-faktor ini harus dipertimbangkan agar

terlaksananya pengembangan produk yang berhasil. Apabila dalm situasipersaingan yang ketat perusahaan tidak melakukan usaha pengembangan

produk, maka akan menghadapi resiko yang besar, sehingga akan kehilangan

pasar dan pelanggan potensial.

Menurut William J. Stanton, faktor-faktor yang mendorong

perusahaan melakukan pengembangan produk adalah:8

a. Perkembangan Teknologi

Perkembangan teknologi yang pesat memungkinkan

terciptanya sarana produksi yang baru untuk dimanfaatkan oleh

perusahaan untuk membuat dan menyempurnakan produk, sehingga

kualitas produk menjadi lebih baik dan jumlah produksi yang

diperoleh akan dapat ditingkatkan.

b. Perubahan Selera Konsumen

Perubahan ini dipengaruhi oleh tingkat pendapatan, tingkat

perkembangan penduduk, tingkat pendidikan, serta kesetiaan

konsumen terhadap produk yang bersangkutan.

c. Persaingan

Adanya persaingan yang kuat di antara perusahaan yang

sejenis akan menyebabkan perusahaan berusaha untuk selalu

mengembangkan produknya dengan harapan dapat menyaingi

volume produksi pesaing.

d. Adanya Kapasitas Produk Berlebihan

Dengan meningkatkan kapasitas mesin-mesin yang dimiliki

perusahaan, maka perusahaan berusaha untuk menggunakan

kelebihan kapasitas tersebut dengan jalan memproduksi perusahaan.

e. Siklus Hidup Produk yang Pendek

Siklus kehidupan produk yang pendek mendorong

perusahaan untuk terus mengembangkan produknya, sehingga

konsumen tidak bosan dengan produk-produk yang diproduksi

perusahaan.

f. Adanya Keinginan untuk Meningkatkan Laba

Perusahaan mempunyai keinginan untuk memperkuat posisi

produnya di pasar, sera untuk memperluas pasar.

6. Faktor-faktor yang menghambat perusahaan melakukan

pengembangan produk.

Adapun faktor-faktor yan menghambat dalam melakukan

pengembangan produk baru menurut Philip Kotler yaitu:9

1. Kekurangan gagasan mengenai produk baru yang penting di bidang

tertentu. Mungkin hanya ditemukan sedikit cara untuk memperbaiki

beberapa produk dasar.

2. Pasar yang terbagi-bagi: persaingan yang ketat menyebabkan pasar

menjadi terbagi-bagi (market frugmentation). Perusahaan harus

mengarahkan produk baru ke segmen pasar yang lebih kecil, dan

hal ini berarti penjuaan dan laba yang lebih rendah untuk tiap

produk.

3. Kendala sosial dan pemerintah: produk baru harus memenuhi

kriteria seperti keamanan konsumen dan keseimbangan lingkungan.

4. Mahalnya proses pengembangan produk baru: sutau perusahaan

pada umumnya harus menciptakan berbagai gagasan tentang

produk baru untuk menentukan hanya satu produk yang layak

dikembangkan.

5. Kekurangan modal: beberapa perusahaan yang memiliki gagasangagasan yang baik tidak dapat mengumpulkan dana yang

diperlukan untuk melakukan riset dan meluncurkan produk baru.

6. Waktu pengembangan yang lebih singkat: perusahaan-perusahaan

yang tidak dapat mengembangkan produk-produk baru secara cepat

akan berada di pihak yang tidak memiliki keunggulan.

7. Siklus hidup produk yang lebih singkat: ketika suatu produk baru

berhasil, pesaing dengan cepat akan meniru.

William J. Stanton, Prinsip Pemasaran, Jilid 1., Ed. VII, Terj. Yohanes Lamarto,

(Jakarta: Erlangga, 1996), hal. 228

Philip Kotler, Marketing, Jilid 1., Terj. Herujati Purwoko, (Surabaya: Erlangga, 1987),

hal. 219-276